Home Kuliner Mi Kelong Mukomuko, Kuliner Udang Laut Besar yang Jadi Favorit di Akhir Pekan

Mi Kelong Mukomuko, Kuliner Udang Laut Besar yang Jadi Favorit di Akhir Pekan

54
0
SHARE
Mi Kelong Mukomuko, Kuliner Udang Laut Besar yang Jadi Favorit di Akhir Pekan

Keterangan Gambar : Mi Kelong Mukomuko, Kuliner Udang Laut Besar yang Jadi Favorit di Akhir Pekan

Mukomuko — Jika berkunjung ke Kabupaten Mukomuko, jangan lewatkan kesempatan menikmati Mi Kelong, kuliner khas pesisir yang sedang naik daun di kalangan pecinta makanan laut. Sajian ini menggunakan bahan utama udang kelong, yaitu udang laut berukuran besar yang memberikan cita rasa gurih dan manis alami khas hasil laut segar.

Mi Kelong disajikan dengan mi lembut, kuah kaldu rempah yang hangat, potongan daun bawang, dan sambal pedas yang menggugah selera. Hidangan ini paling nikmat disantap saat akhir pekan, terutama di pagi atau sore hari setelah menikmati suasana pantai Mukomuko.

Kini, penjual Mi Kelong dapat dengan mudah ditemui di beberapa titik populer, antara lain:

  • Pasar Bantal, Kecamatan Teramang Jaya,
  • Pantai Badoro,
  • Pantai Pandan Wangi, dan
  • Pantai Air Patah, Kelurahan Koto Jaya, Kabupaten Mukomuko.

Setiap akhir pekan, lokasi-lokasi tersebut ramai dikunjungi warga maupun wisatawan yang ingin menikmati kelezatan Mi Kelong sambil menikmati panorama laut Bengkulu bagian utara.

Salah satu penjual, Ibu Reni (45), mengatakan bahwa kesegaran bahan menjadi kunci utama rasa gurih Mi Kelong.

“Udang kelongnya kami dapat langsung dari nelayan pagi hari. Kalau segar, rasa kuahnya lebih gurih dan manis alami,” ujarnya.

Mi Kelong tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi bagian dari identitas kuliner Mukomuko yang menggambarkan kekayaan laut dan kearifan lokal masyarakat pesisir.

Jadi, jika akhir pekan ini kamu berencana melepas penat di tepi pantai Mukomuko, pastikan untuk mencicipi Mi Kelong, kuliner sederhana dengan cita rasa mewah dari laut lepas.